不良媽媽安琪啦

因為地緣關係，我們很早就發現宜蘭縣政中心附近的進福廟後方的三合院在整修準備開餐廳，這對住在縣政中心美食沙漠的居民來說真是一大福音。

盼星星盼月亮，終於盼到來初鍋物開張大吉了，立馬預約闔家光臨。

雙人海陸套餐 1680NT

先選湯底，因為有小孩這天選了昆布、蔬果和酸菜，鹹度:昆布<蔬果<酸菜。

酸菜是他們家自己醃製的，我娘自煮比外食多的人，酸菜湯底加湯的時候她拜託店員加水即可，因為她習慣吃淡一點。

我剛開始喝湯覺得剛好，酸菜是他們自己醃的喔!

每鍋都有一個精美菜盤，

雙人海陸套餐除了菜盤還有海鮮盤和肉盤4選2

海鮮盤:從上環繞龍膽石斑、鮭魚、大蛤蠣、大蝦、牡丹蝦、小卷、北海道干貝

都新鮮好吃

肉盤4選2

上排是牛板腱

下排是櫻桃鴨肋排

沾老闆準備的柚子醬油提香解膩，吃起來真是忍不住一口接一口。

島豬拼盤:五花豬和松阪豬

松阪豬果然Q彈

主食可以選飯、烏龍麵、王子麵、冬粉、葛粉、小琉球鼎邊銼、川麻豆花麵+80

我選了川麻豆花麵，我吃小辣的人OK，果然鮮香熱辣 、撒上從花和油條，看著就勾人食欲，吃的那叫一個欲罷不能。

甜點有薏仁牛奶和酸甜愛玉，不愛吃醋拈酸的人可以試試她家的薏仁牛奶，兩個我都很喜歡，酸酸甜甜的阿里山愛玉一向是我的心頭好，檸檬的清香與酸甜是解膩的一把好手。她家的薏仁不會太甜，老闆說需要去冰可以先注文。

2023/4/30前開一鍋就送200M薏仁湯一罐。

老闆夫妻光整修老三合院就花了 一整年

來初鍋物

11:30-15:30 17:30-21:30預約制

03-9252530

260宜蘭縣宜蘭市縣政八街49號

P有停車場

B有餐椅、兒童餐具、剪刀、圍兜